Leite Ninho com Damasco!

Composição: Pão de ló, recheio de creme de leite ninho e geleia de damasco, cobertura de chantilly e ganache.
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* Damasco * Uma fruta de sabor único, com origem na região da China, ganhou o mundo quando foi levada para a Europa no século XVIII. Sua forma mais tradicional de consumo é na forma desidratada, sendo um ingrediente perfeito para o preparo de cremes e geleias. Nessa linda torta ele aparece como ingrediente principal, bem harmonizado com o chocolate e o delicioso creme de leite em pó. Delicie-se!